家鄉料理的不刻意

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和美妈妈概念设计

作為設計師,我對自己的作品要求很高,最近嘗試繪製和美媽媽的形象時,卻發現自己怎麼也畫不出理想中的樣子。 每次完成的都不夠完美,實在太挑剔了!於是,我決定付費找插畫師幫忙。 儘管插畫師也改了很多次,反覆調整細節,最終才達到我的標準,真心感謝他的耐心和付出,才能順利完成這項設計! 最好的解決方法,往往是尋求他人的幫助 [...]

和美妈妈概念设计2024-12-16T21:55:51+08:00

和美市集

市集於我而言,從來不是一個簡單的買賣場所,而是一份情感的延續。 一場重逢的約定 老朋友的相聚,溫暖了這座市集 每一次舉辦市集,我都會被一堆瑣事淹沒,像是攤位安排、運輸、宣傳,每一項都耗費心力。可這次卻不一樣,攤主們幾乎都是我認識十年以上的朋友,而顧客也大多是熟悉的面孔。見到他們,所有的疲憊瞬間消失,取而代之的是期待和興奮。 [...]

和美市集2024-12-16T21:56:25+08:00

和美遊戲與美食市集

「和美遊戲與美食市集」 是我參與籌備最久、過程最繁瑣的一次活動。從半年前的構想到落地,是一段充滿挑戰的旅程。 一開始,這個活動的起點是武術學院,他們想找個地方舉辦活動,展示他們的風采。於是找到了我們和美水上食堂。 經過幾次討論,我們又邀請了桌遊協會加入。三方協作的夢想逐漸成型:一場結合遊戲、美食、武術表演和社區文化的市集。 遊戲區設置在靠近食堂的籃球場,有10種懷舊玩具和10種桌遊。 美食區安排在和美水上食堂後方,10個攤位提供各種令人垂涎的美食。 遊戲採用「遊戲卡」模式,每贏一局遊戲即可蓋章,累積蓋章兌換禮物。 [...]

和美遊戲與美食市集2024-12-16T21:58:38+08:00

手摇黑胶分享会

那場特別的黑膠分享會,真的浪漫得不像話。小空間不大,卻像是為這場音樂饗宴量身訂做的。 狹小的四面牆反倒讓人離得更近,像是被音樂牽引著,彼此間的距離彷彿也因為黑膠的旋律而變得柔軟溫暖。 小空間·大浪漫 小空間·盡情釋放 [...]

手摇黑胶分享会2024-12-09T16:42:54+08:00

Monologue with My Inner Elf

人生總有些瞬間,會讓你覺得時間靜止了下來,一切都變得溫暖特別。 這一周,我的個人畫展和美食聚餐活動,就是這樣的時刻。 它們讓我重新認識自己,重新與大家連結,甚至重新定義了「分享」的意義。 如果你願意跟我一起,回到這些畫面裡,我們一起來聊聊,那些藏在藝術與美食背後的故事吧! 畫展 × 美食 × [...]

Monologue with My Inner Elf2024-12-09T17:01:00+08:00

一碗滷肉飯 音樂會

滷肉飯是我們餐廳的招牌美食,這次,我們將它與音樂會結合,打造了一個名為“一碗滷肉飯 音乐会”的特別活動。參加者不僅能欣賞動人的音樂,還能品嚐到一碗暖心的滷肉飯,感受一場別具一格的視聽饗宴。 特別嘉賓——八度空間新聞主播 Owen Yap (葉劍鋒) 擔任活動主持。與大家一同欣賞漁村的自然美景、享受美味滷肉飯和放鬆的音樂時光! 音樂與美食的完美結合 [...]

一碗滷肉飯 音樂會2024-12-09T17:07:56+08:00

333 音樂會

你相信命運的安排嗎? 那些你遇到的人,經歷的事,是命運使然還是巧合?這場音樂會就是無數的巧合集合而成,一場“命中註定”的音樂會。 從籌備到舉辦只花了區區12天,從海報設計,歌曲編排,售票,彩排到舉辦,一切順利完成,就好像被編排好的。 在平凡的生命裡,完成冥冥中註定好的使命。 3個女生 , 3種曲風 , [...]

333 音樂會2024-12-12T09:27:00+08:00

關於你的 音樂會

2019年12月頭的周末,我邀請了新山氧氣來到和美舉辦了一場小型音樂分享會,並有治愈系女聲CLarissa CHeng和街頭走唱組合BuckStop通街走唱兩組歌手。 音樂觸摸得到嗎? 夕陽逐漸落下,慢慢聚集了許多不同聽眾的期待聲,隨著現場瀰漫著令人放鬆的氣味,從樂器中第一個音符的響起,瞬間吸引在場所有人,音樂會正式開始。 CLarissa CHeng 空靈的歌聲感動了現場聽眾,尤其是她唱起屬於她故事的歌,更讓現場許多人陪她落淚。 BackStop散發的魅力也與眾不同,同樣濃厚的感情卻又不一樣的表演方式。 [...]

關於你的 音樂會2024-12-16T22:00:02+08:00

暢所欲言 雞尾酒之夜

2019年10月中,來自檳城的kampung glamour調酒師來到這裡舉辦了一場“暢所欲言”,利用各種不同的雞尾酒配搭家鄉菜組合,讓味覺產生不一樣的味道。 讓我臉紅的,究竟是你,還是酒呢? 一般調酒都配搭中西餐料理,但這次的合作讓我們對於酒有了不同見解,原來調酒也可以適合家鄉料理。 厲害之處是酒也能夠讓簡單的家鄉菜有了不同的口感和味覺,讓人對於家鄉料理有了不同的體驗。 幾杯酒入口也讓悶透的心裡的話有了出口,趁著微醺把心房放置讓人能夠把平時未曾想脫口的話都釋放。相信親臨過那個夜晚的朋友都會有相同的感受。 [...]

暢所欲言 雞尾酒之夜2020-11-22T13:14:04+08:00

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